Izoelektrinis taškas

Iš testwiki.
00:41, 8 rugpjūčio 2024 versija, sukurta imported>InternetArchiveBot (Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.5)
(skirt) ← Ankstesnė versija | Dabartinė versija (skirt) | Vėlesnė versija → (skirt)
Pereiti į navigaciją Jump to search

Izoelektrinis taškas – (žymima pI) toks pH, kuriame molekulės (ar rečiau kitoks paviršius) neturi elektrinio krūvio. Tam, kad egzistuotų aiškus pI, objektas turi būti amfoterinis. Baltymai ir aminorūgštys – tai objektai, kurių pI nagrinėjamas dažniausiai.

Aminorūgščiai, kuri turi po vieną amino ir karboksilinę grupes, formulė pI apskaičiuoti yra gan paprasta:

pI=pK1+pK22

Kuo jonizuotis galinčių grupių objekte daugėja, tuo labiau tokie skaičiavimai sudėtingėja.

Taip pat skaitykite

Nuorodos